２４．タジン鍋の性能実験－２／材料の対熱衝撃性比較

超耐熱材料、非耐熱材料の鍋による実験　ガスコンロ上で直火・空焚き１０分、都市ガス消費量；２ℓ／分　左：超耐熱材料、右：非耐熱材料　左は異常なし、右は５分で「ピシッ」と音がしてクラック発生、写真はクラック位置に黒線　温度は不明なるも新聞紙破片が焦げる温度。


　超耐熱材料、非耐熱材料のテストピースによる実験 　ガスバーナーで中央部分を直火加熱２分　中央部分は赤熱約６００℃、周辺部との差は約４００度（推定）





　　　写真左が超耐熱材料、右が普通材料　５月９日実験

熱衝撃試験は部分的に急加熱したり、高温加熱したものを局部的に急冷却（水に入れる等）して350度、500度の温度差を与えて破壊の有無などを調べる。

　耐熱材料同士の比較（ネットより引用、JIS S2400:2000基準、　　　　　　破壊数／試料数）

一般土鍋土　１５０度差　０／３、３５０度差　２／３、　５００度差　３／３
超耐熱土　　　　　　　　　　　　３５０度差　０／３、　５００度差　０／３