2008年6月26日木曜日

53.涼しい部屋で暖かい「タジン鍋」/夏の健康管理に推奨

 我が家では1年近く、暑さ寒さに関係なく毎日、タジン鍋を使っている。夏の身体の弱ったときでも「柔らかくて美味しい暖料理、特に野菜」は絶好の健康食である。冷たい物の多量摂取は身体に良いわけは無く「おやつ」程度にするのが良いと思う。