2010年5月30日日曜日

127.3年間、延べ3000回に耐える / 当窯製 タジン鍋

 すかしゆり(透百合)         ユリ科ユリ属に属する植物の一種。原種は海岸の砂礫地や崖などに生える多年草、杯状の花を上向きにつけることが特徴。園芸種は50種位ある。花びらの付け根付近がやや細く、隙間が見えることから「透かし」百合の和名がある。


  2007年、タジン鍋の製造販売開始と同時に始めた「耐久使用テスト」は左写真の3セットを交互に使い、1日2回程度・延べ3000回に達した。




 1セット平均1000回の直火・空焚きに耐えてびくともせず、風格さえ感じられる。当窯品は市販の一般量産品のごとく、丁寧な取り扱い(使用説明書)は必要なく、空焚きやスチールたわし等、荒っぽく使っても大丈夫である。