2009年8月29日土曜日

112.タジン鍋の不思議な魅力に迫る / 土鍋を越えた数々の特徴

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2009 名古屋市牧野池

2009年8月23日日曜日

111.タジン鍋 値下げ、及び、新製品発売

 タジン鍋の更なる普及のため、「20%の値下げ」を実施した。通販経費を含めても市場他品より更に求めやすくなった。
>                      K型:外形18㎝、高さ15㎝、鍋容量0.4~0.5ℓ、重さ1.5㎏  黒 3600円、茶 2800円、白 3200円
>                     新製品 A型:外形18㎝、高さ12㎝、鍋容量0.4~0.5ℓ、重さ1.0㎏  黒 3200円、茶 2400円、白 2800円

 

 お問い合わせ、ご注文は右欄を参照

2009年8月16日日曜日

2009年8月7日金曜日

109.タジン鍋 のひろがり -6 / テレビ人気番組に登場

 8月7日、TBS系 朝の生活情報番組「はなまるマーケット」(8.30~)に特集番組の一つとして登場。流行の調理用具として「タジン鍋」の特徴、レシピ、試食など実演を交えて詳しく紹介された。この真夏にわざわざ「鍋物」を取り上げたのは、放置できない話題性と夏の健康管理に役立つからと思われる。

           TBSテレビ 「はなまるマーケット」の一部 (クリック拡大)

当日の当ブログアクセス数=通常の4倍

8月18日、テレビ朝日系「レディス4」においても、通販として「有田焼タジン鍋」2セット7960円
が紹介された。

2009年8月5日水曜日

108.タジン鍋 ロマン再び ー 13 / タジン鍋のふるさと モロッコ 再び

アフリカ北西部 モロッコ王国、・・・


  世界遺産の一つ・「アイット・ベン・ハドウ」、典型的なカスバの集落である。カスバとは「casba アラビア語で城塞(じょうさい)のこと。とくに北アフリカやスペインに残る中世および近世につくられた城塞をいう。一般に小高い丘陵や段丘上に位置することが多い(国語大辞典より)」


 

建物は殆ど「日干し煉瓦」で作られ、住民が修復の義務を負うという。

 カスバの集落に住む民家のご馳走・タジン鍋(鶏肉とジャガイモの煮込み)
 
 写真はNHKテレビ、及び、NET画像

2009年8月2日日曜日

107.タジン鍋 ロマン再び ー 12 / 尾形アツシ作陶展

 名古屋市名東区のギャラリーに於いて「陶芸作家・尾形アツシ」の個展が始まった。今回、窯業技術専門校の同級生として激励に訪れたところ、折からの激しい雨にも関わらず超満員の盛況であった。女流画家・笹野恵子氏の作品展、クラリネット奏者・細井和美氏の演奏もあり充実したひと時であった。
 彼は東京都出身、49歳、出版社編集部を10年で退職、1996年、愛知県立窯業技術専門校(瀬戸市)を卒業し、「やきもの」の世界にのめり込む。 瀬戸市で作家として独立し苦節10年、今や「粉引き、灰釉/炭化焼成」の第一人者である。そして、更なる発展のため、奈良県宇陀市に工房・住居を構え、益々の磨きを掛けて2年になる。現在は東京・東海・関西を中心に全国のギャラリーに個展を開いて活動しており「独特の味わいのある器」は必見の価値がある。 


  尾形アツシ氏(右、左はギャラリーのオーナー))と作品の一部    <クリック拡大>
  コンセプトは
 「日々の食事という営みをしっかりと支える器、家族の器、ごはんを大切にする器」、子供茶碗もあります。

 8月1日(土)~16日(日)、12時~18時、Gallery【芽楽】(Ga-Raku)、名古屋市名東区梅森坂1-903、℡052-702-3870 

 
愛知県立
窯業高等技術専門校(瀬戸市)   いわゆる職業訓練所/雇用保険受給者を中心に一般者を含めて全国から応募できる。詳細は学校名で検索。