昨年7月より1年間、1~2回/日使ってきました。真夏でも全く苦にならないどころか栄養補給に最適でした。通算500回を超え、びくともしていません。
500回使用済みのタジン鍋
2008年7月21日月曜日
2008年7月14日月曜日
2008年7月13日日曜日
59.ブログバックNO./タジン鍋のすべて
ブログ開始以来のバックNO.を一覧します。
1.タジン鍋のインターネット販売を始めました
2.無水調理土鍋 /タジン鍋とは?
3.タジン鍋の特徴/野菜が柔らかく、とてもおいしい
4.タジン鍋の使い方/すごく簡単
5.タジン鍋の超耐熱性/従来の土鍋とは陶材料が違う
6.タジン鍋のレシピ/キャベツがいちばん
7.タジン鍋愛用者談/使い出したら止められない/夏OK
8.タジン鍋の販売事情/商品とその信頼性の認知
9.タジン鍋の手作り-1/製造工程
10.タジン鍋の手作り-2/材料について
11.タジン鍋の手作り-3/粘土の荒練
12.タジン鍋の手作り-4/菊練
13.タジン鍋の手作り-5/ロクロ引き
14.タジン鍋の手作り-6/半乾燥
15.タジン鍋の設計思想/性能と使い勝手
16.タジン鍋の手作り-7/中仕上げ
17.タジン鍋 製造・販売の動機/「やきものワールド」見学
18.タジン鍋の手作り-8/乾燥
19.タジン鍋の手作り-9/施釉
20.タジン鍋の手作り-10/焼成
21.タジン鍋の手作り-11/完成検査
22.タジン鍋の性能実験-1/データで証明する
23.ここで工房紹介/クイズを当てて タジン鍋をゲットしよう!
24.タジン鍋の性能実験-2/材料の対熱衝撃性比較d
25.タジン鍋 手作り工程における省エネ、省資源
26.タジン鍋のデザイン/ご意見うかがい
27.タジン鍋の魅力ふたたび-1/柔らかくて美味しい
28.タジン鍋の魅力ふたたび-2/調理が簡単
29.タジン鍋の魅力ふたたび-3/使いこなしが楽しい
30.タジン鍋の魅力ふたたび-4/健康増進に貢献
31.タジン鍋の魅力ふたたび-5/エコロジー、エコノミー
32.手作り陶器、土鍋、タジン鍋
33.土鍋も進化する/タジン鍋もそのひとつ
34.タジン鍋のIH対応について/研究中
35.タジン鍋の注文方法/メールしてください。
36.土鍋の最大の特徴=遠赤外線効果とは?-1/タジン鍋は最高
37.土鍋の遠赤外線効果とは?-2/タジン鍋はより大きな効果
38.土鍋の徐加熱・保温効果/タジン鍋の肉厚が効く
39.バックNO.一覧表/タジン鍋のすべて
40.タジン鍋物語/一応の決着
41.タジン鍋クイズ 締め切り延期
42.こんなのも作ります/タジン鍋より遥かに難しい
43.タジン鍋 大量引き合い/残念!製造不可能
44.タジン鍋の増産体制/大口注文に対応
45.贈答に最適 タジン鍋/全てに手頃感
46.耐熱粘土の仕入れ/タジン鍋に最適
47.タジン鍋のふるさと モロッコ/映画「カサブランカ」の舞台でもある。
48.映画「カサブランカ」に タジン鍋登場/???
49.新しい手作り陶器を試作/タジン鍋との組み合わせ?
50.中日新聞に モロッコのタジン鍋/ポテト料理の一例
51.もう一つの映画 「モロッコ」:ゲイリー・クーパーの出世作/タジン鍋は蚊帳の外
52.タジン鍋のお陰で「味噌汁」をやめた。/愛好者の告白
53.涼しい部屋で暖かい「タジン鍋」/夏の健康管理に推奨
54.我が家族の 「タジン鍋」愛用率/ 75%
55.タジン鍋のレシピについて/自由奔放で良い
56.月下美人が開花/月→砂漠→タジン鍋
57.タジン鍋 増産中/梅雨時は乾きにくい
58.カサブランカ 蕾ふくらむ/本場のタジン鍋が早く見たい
2008年7月8日火曜日
2008年7月1日火曜日
56.月下美人が開花/月→砂漠→タジン鍋
6月29日夜、数年ぶりに咲く。夕方7時半・開き始める、9時・満開、翌朝には見事にしおれていた。この花は「サボテン属・孔雀サボテン科」の常緑でメキシコ原産、広く流通している「孔雀サボテン」の原種である。タジン鍋の故郷モロッコの砂漠地帯にあったかどうかは定かでないが、何となくロマンを感じる。花言葉は「儚い美、儚い恋、繊細、快楽」とある。
合成写真(月はネット映像、花は実写)